Uống nước dừa vào buổi sáng, trước bữa ăn, sau khi tập thể dục hỗ trợ giảm cân bằng cách tăng cường trao đổi chất, hạn chế cảm giác thèm ăn.
Người muốn giảm cân cần tuân thủ chế độ ăn uống khoa học kết hợp tập luyện thường xuyên. Bác sĩ Trần Thị Trà Phương, khoa Dinh dưỡng Tiết chế, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cho biết bên cạnh ưu tiên thực phẩm ít béo, ít ngọt, tinh bột vừa phải, người giảm cân có thể dùng nước dừa vì những lợi ích dưới đây.
Ít calo và carbohydrate: 240 ml nước dừa chứa khoảng 45-60 calo, tùy thuộc vào loại và nhãn hiệu. Nhờ lượng calo thấp, đây là lựa chọn thay thế tốt để giảm lượng calo tổng thể, giúp giữ dáng.
Ít đường: So với nước ép trái cây, nước dừa có hàm lượng đường thấp, giàu khoáng chất như kali, góp phần ổn định mức điện giải trong cơ thể. Điều này giúp duy trì năng lượng, tránh tăng đường huyết đột ngột, hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Tăng cường trao đổi chất: Kali, magie, canxi, vitamin C trong đồ uống thúc đẩy quá trình trao đổi chất, nhờ đó cơ thể đốt cháy nhiều calo.
Cân bằng điện giải tự nhiên: Uống nước dừa sau khi tập thể dục có thể bổ sung các chất điện giải bị mất qua mồ hôi, cơ thể phục hồi nhanh hơn.
Giảm cảm giác thèm ăn: Nước dừa chứa axit lauric, không chứa nhiều carbohydrate nhưng vẫn mang lại cảm giác no. Kali cũng giúp cơ thể loại bỏ natri thừa, tăng hiệu quả giảm cân.
Để giảm cân, bác sĩ Trà Phương khuyên uống nước dừa khi bụng đói vào buổi sáng để kích hoạt quá trình trao đổi chất, cung cấp năng lượng cho cả ngày. Uống loại nước này trước bữa ăn cũng tạo cảm giác no, từ đó giảm lượng thức ăn tiêu thụ. Nên uống vừa phải, khoảng 2-3 trái dừa mỗi tuần, khoảng 500 ml một lần, không cho thêm đường. Tránh uống quá nhiều có thể khiến cơ thể mất cân bằng điện giải, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe hệ tim mạch, thần kinh.
Bình An
Độc giả đặt câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp