Bỏ bữa hoặc ăn quá nhiều chất béo trong bữa sáng, không uống nước sau khi ngủ dậy, tức giận hay nhịn đi tiểu là những thói quen buổi sáng sẽ gây hại cho gan theo thời gian.
Gan là cơ quan giải độc và trao đổi chất quan trọng của cơ thể. Trong cuộc sống, nhiều người biết uống rượu sẽ gây hại cho gan nên cố gắng tránh. Tuy nhiên, không chỉ uống rượu mà một số thói quen buổi sáng cũng có thể gây hại cho gan. Vì gan là cơ quan không có dây thần kinh cảm giác đau nên bệnh gan không dễ phát hiện như các bệnh khác. Một số thói quen buổi sáng dưới đây được coi là còn gây hại cho gan.
1. Bỏ bữa sáng hoặc ăn quá nhiều chất béo
Trong cuộc sống hiện đại bận rộn và hối hả, nhiều người vội đi làm mà không có thời gian ăn sáng, thậm chí bỏ bữa sáng vào cuối tuần để dành thời gian ngủ thêm. Họ cho rằng việc này chỉ gây tổn thương cho dạ dày nhưng trên thực tế, nó gián tiếp gây tổn hại gan. Bỏ bữa sáng, cơ thể không có thức ăn để chuyển hóa, sẽ làm tiêu hao glycogen dự trữ và làm tăng gánh nặng cho gan.
Nếu tình trạng này diễn ra lâu dài sẽ gây ra vấn đề như mật tích trữ trong túi mật không thể thải ra ngoài ruột do không được kích thích bởi nhu động ruột, có thể gây sỏi mật. Vì thế, chúng ta không chỉ nên phát triển thói quen ăn sáng mà còn phải ăn sáng lành mạnh. Chú ý không tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu chất béo trong thời gian dài, đặc biệt là mỡ động vật để giảm gánh nặng cho gan. Bữa sáng vẫn nên ăn nhẹ và ít đồ chiên rán, nội tạng động vật hay đồ ăn nhanh.
2. Không uống nước
Sau một đêm nghỉ ngơi, cơ thể đã rơi vào trạng thái mất nước. Khi thức dậy vào buổi sáng, cơ thể chứa nhiều độc tố nhất. Chỉ khi cơ thể được cung cấp đủ nước, gan mới có thể thực hiện quá trình trao đổi chất bình thường và chức năng giải độc. Không uống nước vào buổi sáng sẽ làm tăng gánh nặng cho gan.
Để có một lá gan khỏe mạnh, nên uống một ly nước ấm sau khi thức dậy vào buổi sáng. Điều này không chỉ tốt cho nhu động ruột mà còn tốt cho việc trẻ hóa gan. Bạn cũng nên hình thành thói quen uống nhiều nước vào những thời điểm bình thường để cơ thể không bị mất nước.
3. Tức giận
Buổi sáng là thời điểm tốt nhất trong ngày và việc tức giận sẽ ảnh hưởng đến tâm trạng của bạn suốt cả ngày. Đồng thời, việc này cũng có thể gây tổn thương cho gan. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người tính khí nóng nảy dễ mắc bệnh gan hơn người bình thường. Đặc biệt đối với những bệnh nhân mắc bệnh gan tiềm ẩn thì phải giữ tinh thần bình tĩnh để đối mặt với cuộc sống.
Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng gan chi phối chức năng phân tán và nhuận tràng. Khi một người tức giận, chức năng điều hòa và làm trơn ruột của gan trở nên bất thường, ứ đọng khí và bị tắc nghẽn, ảnh hưởng đến chức năng gan và làm tăng nguy cơ mắc bệnh theo thời gian.
4. Nhịn đi tiểu
Chúng ta đều nhận thức rõ tác động của việc nhịn tiểu lâu đến chức năng bàng quang và thận. Trên thực tế, việc nhịn tiểu cũng có thể có tác động nhất định đến chức năng gan. Một số chất chuyển hóa ở gan có thể đi qua tuần hoàn gan ruột và cuối cùng được bài tiết qua nước tiểu. Sau giấc ngủ đêm dài, nước tiểu vào buổi sáng chứa rất nhiều chất độc được cơ thể chúng ta chuyển hóa. Thói quen nhịn tiểu khi thức dậy vào buổi sáng có thể ảnh hưởng đến việc đào thải một số chất qua gan, từ đó sẽ làm tăng thêm gánh nặng giải độc cho gan.