Có nên ăn chuối trước khi đi ngủ để ngủ ngon?

Với thành phần dinh dưỡng đặc sắc như vậy, liệu ăn chuối trước khi ngủ có thực sự có tác dụng giúp ngủ ngon?

Cô Shyla Cadogan, chuyên gia dinh dưỡng của Hệ thống bệnh viện LifeBridge Health (Mỹ), giải thích: Các nghiên cứu gần đây cho thấy mặc dù chuối chắc chắn là thực phẩm bổ dưỡng, nhưng tác động thực sự của chúng đối với chất lượng giấc ngủ có thể bị đánh giá quá cao, theo chuyên trang nghiên cứu Study Finds.

Một quả chuối trung bình chỉ chứa phần nhỏ lượng khuyến nghị hằng ngày của các chất dinh dưỡng hỗ trợ giấc ngủ này. Ví dụ, 1 quả chuối chỉ cung cấp 10% nhu cầu kali hằng ngày và chỉ 7,5% lượng magiê cần thiết. Mặc dù những lượng này góp phần vào sức khỏe tổng thể, nhưng chúng có thể không đủ để tác động đáng kể đến giấc ngủ.

Magiê đặc biệt nổi tiếng với tác dụng làm dịu, nhưng với chưa đến 30 mg magiê trong một quả chuối so với 400 mg mà cơ thể cần mỗi ngày, tác động có thể không đáng kể như mọi người vẫn nghĩ.

Tương tự, trong khi vitamin B6 trong chuối có thể giúp tăng cường sản xuất serotonin, nhưng ở mức chỉ 0,4 mg trong mỗi quả chuối, thấp hơn nhiều so với nhu cầu hằng ngày là 1,3 mg.

Vậy, ăn một quả chuối trước khi đi ngủ có thực sự giúp ngủ ngon hơn không?

Câu trả lời khá tinh tế. Mặc dù chuối không gây hại và thậm chí có thể hỗ trợ dinh dưỡng tổng thể, nhưng nó không phải là "thuốc tiên" cho giấc ngủ, theo Study Finds.

Nếu muốn cải thiện giấc ngủ, thì tập trung vào chế độ ăn uống cân bằng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hằng ngày của cơ thể, cùng với các biện pháp vệ sinh giấc ngủ tốt, sẽ hiệu quả hơn.

Tóm lại, mặc dù chuối là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và có thể mang lại một số lợi ích nhỏ cho giấc ngủ, nhưng chỉ dựa vào chuối để có giấc ngủ ngon hơn thì có thể không hiệu quả như nhiều người vẫn nghĩ.

Đặc biệt, người có lượng đường trong máu cao cần tiêu thụ chuối một cách thận trọng, nhất là trước khi đi ngủ.