Trong 2 tuần gần nhất, số trẻ em mắc bệnh sởi tại TP.HCM vẫn tiếp tục tăng. Vậy khi trẻ mắc bệnh sởi, cần cho trẻ ăn uống như thế nào?
Theo bác sĩ Nguyễn Kim Ngân - khoa khám bệnh, Bệnh viện Y học cổ truyền TP.HCM, bệnh sởi là bệnh gây ra bởi vi rút sởi nên có thể truyền nhiễm cấp tính với các triệu chứng sốt, phát ban, chảy nước mũi, ho, mắt đỏ...
Bệnh sởi có thể gặp ở trẻ em, người lớn nếu không có miễn dịch phòng bệnh. Bệnh sởi có thể gây thành dịch.
Bệnh sởi tuy ít gây tử vong nhưng biến chứng có thể gặp là viêm tai giữa, viêm phổi, tiêu chảy, khô loét giác mạc mắt và đôi khi viêm não sau sởi, đặc biệt ở trẻ em suy dinh dưỡng...
Trẻ suy dinh dưỡng không có miễn dịch đủ tốt để giúp cơ thể chống lại vi rút và khiến cơ thể chậm hồi phục, nên khi mắc bệnh sẽ nặng và kéo dài hơn so với trẻ có dinh dưỡng đầy đủ.
Để phòng tránh trẻ bị suy dinh dưỡng, theo bác sĩ Kim Ngân, bữa ăn cho trẻ cần có đủ 4 món cân đối.
Ngoài cơm cung cấp nǎng lượng, cần có đủ 3 món nữa là rau quả cung cấp vitamin, chất khoáng và chất xơ; đậu phụ, vừng lạc, cá, thịt, trứng cung cấp chất đạm, béo và canh cung cấp nước và các chất dinh dưỡng bổ sung giúp ǎn ngon miệng.
Đồng thời cần giữ vệ sinh môi trường, dùng nguồn nước sạch, tẩy giun theo định kỳ, rửa tay trước khi ǎn và sau khi đi đại tiểu tiện.
Chế độ ăn cho trẻ mắc bệnh sởi nên được bổ sung vitamin A để tránh loét giác mạc, mù mắt.
Các thức ăn có chứa nhiều vitamin A như các loại thức ăn có màu đỏ, cam gồm bí đỏ, cà rốt, cà chua, khoai lang, ớt chuông, gấc, quả xoài, dưa lưới, thịt bò, trứng, dầu cá…
Chế độ ăn cho trẻ mắc bệnh sởi nên là thức ăn được nấu mềm như cháo, xúp, canh… chia nhỏ bữa ăn để dễ tiêu hóa.
Bổ sung đủ nước bằng cách uống thêm nước điện giải, canh, nước trái cây… do trẻ sốt dễ bị mất nước.